Le sauté de veau de Tom Tom JP

Vous aimez cuisiner ?

Alors aujourd'hui, je vous propose 

la recette du sauté de veau de Tom Tom JP.

Il a tous les ingrédients qu'il lui faut ...

P'tit clin d'oeil à ma cousine ...  

Tu as vu ... Tom Tom JP a mis le beau tablier que tu lui as offert !

On y va ?

Commencez par faire revenir deux oignons

puis faites rôtir les morceaux de veau ...

jusqu'à l'obtention de cette belle couleur dorée !

Saupoudrez de farine ...

Versez un peu d'eau ... Mélangez bien ...

 

La sauce est belle !

 

Un peu de sel ...

 

Ajoutez les pommes de terre ...

 

Et moi pendant ce temps-là ... je prends des photos !

ça mijote, ça mijote dans la cocotte ...

 

Avec des champignons c'est encore meilleur !

 

Tom Tom JP vérifie sa sauce, il goûte ...

Miam !

 

Laissez cuire tout doucement 2 heures ...

Avant de servir, délayer 20 cl de crème et un jaune d'oeuf

et versez dans la sauce ... Mélangez, c'est prêt ! 

Il n'y a plus qu'à déguster et se régaler !

Bon appétit !!!

Comments

[maminou56]

Hum je retiens. Bonne journée. Bisous

[Rose]

Je me suis régaler les pupilles et la magie de la lecture a fait que j'en ai l'eau à la bouche

Fabuleuse idée

Bonne journée et merci à vous deux :)

Bises

[wolfe]

Bonjour

Ca a l'air délicieux!

Bisous

[mitou]

coucou Lily

Bien appétissant mais je vais attendre midi pour me servir !

J'aime beaucoup les viandes en sauce et puis on peut tremper un peu de pain à la fin !! lol

gros bisous et bonne journée

MITOU